Mexikanische Schärfe!

Speisekarte

APPETIZERS & TAPAS

KLEINE KÖSTLICHKEITEN

001 Texas Wings 6,90 €

Sechs Homemade Chicken Wings mit BBQ-Sauce4 & Maistortillachips


002 La Freidura 7,90 €

Sechs Mozzarella Sticks mit BBQ-Sauce4 an einem Salatbouqueta,d,e,l


003 Flautas 8,90 €

Frittierte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch gefüllt, dazu ein gemischter Salata,d,e,l


004 BBQ Shrimps 10,90 €

Sechs große in Knoblauchbutterd gebratene Gambas im Speckmantel6 mit hausgemachter BBQ-Sauce4; dazu Broti


005 Gambas al Ajillo 10,90 €

Acht Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch & frischen Kräutern; dazu Broti


006 Tapas Teller (Für 1 Person) 8,70 €

Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & einem Salata,d,e,l


007 Tapas Teller (Für 2 Personen) 16,50 €

Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & zwei Portionen Salata,d,e,l

NACHOS

UNSERE MAISTORTILLACHIPS SIND FRISCH & HAUSGEMACHT

016 Nachos con Dip 4,70 €

Frittierte Maistortillachips mit Cheddar-Käse1,6,d; Salsa oder Sauerrahmd


017 Nachos con Guacamole 4,90 €

*Täglich frisch*
Frittierte Maistortillachips mit einer hausgemachten Avocado Cream


018 K Bana Nachos 6,90 €

Frittierte Maistortillachips mit Paprika, Jalapeñose & mit Käse1,d überbacken, dazu vier verschiedene Saucen


019 …ZUSÄTZLICH MIT CHILI CON CARNE 7,20 €


020 …ZUSÄTZLICH MIT THUNFISCH 7,60 €


021 …ZUSÄTZLICH MIT HÄHNCHEN 7,60 €

SOPAS

FRISCHE SUPPEN & DEN BESTEN CHILE DER STADT

031 Sopa de Tomate 4,50 €

Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe; serviert mit Brot


032 Sopa de Elote 4,90 €

Frische Maiscreme-Suppe; serviert mit Brot


033 Texas Style Chili con Carne 7,50 €

Hausgemachter Chili-Topf, mit Rinderhack, Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapeñose & Sauerrahmd; serviert mit Brot

Ensaladas

FRISCHE & KNACKIGE SALATE

Große, knusprige Tortilla-Schale mit gemischtem Salata,d,e,l & hausgemachtem Dressing. Zu allen Salaten servieren wir Brot

036 Gayola Pollo 11,50 €

Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons, Paprika & gebratenen Zwiebeln


037 El Prado Amigo 12,20 €

Gebratene Rindfleischstreifen mit Champignons, Jalapeñose, Paprika & gebratenen Zwiebeln


038 Ensalada K Bana 12,20 €

Gebratene Garnelen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse & Oliven


039 La Verdulero 9,70 €

Gebratene Zwiebeln mit Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Oliven, Schafskäse, Essig & Öl


040 Ensalada Tuna 9,70 €

Mit Thunfischb, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Käse1,d, Sauerrahmd & Avocado


041 Ensalada Fajita Angus 13,50 €

Mit gegrillter Steak-Scheibe, gebratene Paprika, Champignons & Zwiebeln


042 Ensalada Mejicana con Pollo 13,50 €

Gegrillte Ananasscheiben auf Hähnchenbruststreifen, serviert mit gebratenen Paprikastreifen, Champignons & Zwiebeln, dazu Rucola, Kirschtomaten, Bohnen & Mais

SOLO MEXICANO

TACOS

Zwei knusprig frittierte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Käse1,d, Tomaten, Zwiebeln, Salsa & Sauerrahmd; mit Käse1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salata,d,e,l

051 Tacos Beef 9,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne


052 Tacos con Pollo 10,50 €

Gefüllte Tortillas mit mariniertem Hähnchenfleisch


053 Tacos Roast Beef 11,50 €

Gefüllte Tortillas mit mariniertem Rindfleisch


054 Tacos Vegetariano 8,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Spinat & Schafskäse


055 Enchilida Pavo 10,50 €

Zwei kleine, gerollte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Käse1,d, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahmd; mit Käse1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salata,d,e,l


056…ODER MIT SPINAT UND SHRIMPS 11,50 €


057…ODER MIT RINDFLEISCH 11,50 €

BURRITOS

Große, gerollte Weizentortillas, gefüllt mit Käse1,d, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahmd; mit Käse1,d überbacken, dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salata,d,e,l

058 La Carne Picada 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne


059 El Vegetariano 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat


060 El Pollo 11,20 €

Gefüllte Tortillas mit Hähnchenbrust


061 El Carne de Vaca 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Rindfleischstreifen


062 La Espinaca 12,50 €

Gefüllte Tortillas mit Spinat, Scampis & Sauerrahmd


063 K Bana TELLER (für zwei Personen) 21,90 €

Tacos gefüllt mit Chili con Carne; Burritos gefüllt mit Spinat & Garnelen; Quesadas gefüllt mit Hähnchenfleisch; Enchiladas gefüllt mit Rindfleisch & zwei Portionen gemischter Salata,d,e,l

QUESADAS

Große gefaltete Weizentortilla, gefüllt mit Käse1,d, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sauerrahmd & Salsa; dazu ein gemischter Salata,d,e,l

068 Quesada con Pollo 11,90 €

Gefüllte Tortillas mit Hähnchenfleisch


069 Quesada Angus 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Rindfleisch


070 La Verdura Crujiente 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat


071 La Carne Quesada 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne


072 Quesada con Gambas y Espinca 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Garnelen, Spinat & Schafskäse

LA PIZZA

Tortilla Pizzen sind mit Käse1,d und Chili-Saucee belegt

081 Latino 8,50 €

Weizentortilla mit Spinat, Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten, Rucola, Jalapeñose, Paprika, Salsa & Oliven


082 New Mexico 8,90 €

Weizentortilla mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Mais, Salsa & Jalapeñose

WRAPS

Als Beilage zu den Wraps servieren wir Pommes Frittes & Saucen

085 Chicken Wrap 8,70 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Avocado, Käse1,d und Chili-Saucee, eingerollt in einer Weizentortilla


086 K Bana Wrap 11,70 €

Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem Rinder-Hüftsteak, Paprika, Sourcream, Blattsalat, Zwiebeln, dazu Käse und Chili-Saucee

Finest Fajitas

Delicious Mexican Dinner

Mariniertes Fleisch wird auf einer brennend heißen Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Reis, Bohnen, Möhren, Zucchini, Guacamole, Käse1,d, Sauerrahmd & Salsa serviert. Dazu reichen wir Weizenmehltortillas, mexikanischen Reis & Bohnen.

091 Fajitas Vegetariano 14,20 €

Mit frischem Gemüse & Schafskäse


092 Chicken Fajita 15,20 €

Mit Hähnchenbruststreifen


093 Roast Beef Fajita 16,20 €

Mit Rindfleischstreifen


094 Fajita Especial 16,20 €

Mit Hähnchenbrust- und Rindfleischstreifen


095 Fajita con Gambas 17,90 €

Mit Garnelen


096 Fajiata Superior (FÜR ZWEI PERSONEN) 31,90 €

Gegrilltes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Garnelen mit Paprika. Zucchini, Möhren und Zwiebeln in einer heißen Pfanne serviert; dazu warme Weizenmehltortillas; verschiedene Saucen; mexikanischen Reis & Bohnen.

K BANA ESPECIALIDADES

Paella

Mexikanische Reispfanne, serviert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini & Karotten in einer Cremesauce auf brennend heißer Pfanne; dazu ein gemischter Salata,d,e,l

101 Arroz con Carne 13,90 €

Reis mit mariniertem Rindfleisch, Chili & Jalapenos


102 Arroz con Pollo 12,90 €

Reis mit mariniertem Hähnchenfleisch


103 Arroz con Camarónes 13,90 €

Reis mit Garnelen, roten Zwiebeln & Petersilie


104 Arroz con Verduras 11,90 €

Reis mit Gemüse, Chili & Schafskäse

Papas

Folienkartoffeln wahlweise mit Sauerrahmd oder Kräuterbutter

111 Papas con Carne 13,50 €

Folienkartoffel mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l


112 Papas con Pollo 11,50 €

Folienkartoffel mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l


116 South State Fish Platter 17,90 €

Fischteller mit Lachsb, Seehechtb und Gambasb, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauceg, dazu Reis und Salata,d,e,l


117 Hot Chicken Pasta 11,50 €

Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Parmesana,d und Cherrytomaten

Burgers

BLACK ANGUS BURGER ca. 200 g.

Alle unsere frisch zubereiteten Angus-Beef-Burger werden über einem Lavastein medium gegrillt und mit Salata,d,e,l, Tomaten, saurer Gurke, Hausdressing und roten Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Pommes Fritesf,i und einen gemischten Salata,d,e,l.

121 Classic Burger 8,70 €

Feines Rinderpatty (ca. 200g), Blattsalat, serviert in einem Burgerbrötchen


122 Royal Cheese 9,70 €

Feinstes Rinderhack, Blattsalat und natürlich Extra Cheddar-Käse1,d


123 Mex Bacon 11,90 €

Rinderpatty mit gerösteten Zwiebeln, Baconstreifen6, Cheddar-Käse1,d & Blattsalat


124 Mex Me Hot 11,90 €

Saftiges Rinderhack mit Chili con Carne, Cheddar-Käse1,d, Blattsalat, Jalapeñose und Hausgemachter scharfe Sauce


125 Texas Burger 11,90 €

Saftiger Steak vom Grill, mit Tomaten, Blattsalat, Käse1,d, Bacon6 und BBQ Sauce4


126 Jumbo Star 13,90 €

Doppeltes Rinderpatty mit Extra-Cheddar Käse1,d, Blattsalat & Jalapeñose


127 Hawaii-Burger 12,70 €

Classic Burger mit einer Ananasscheibe, Bacon6 & Käse1,d, Blattsalat


128 Veggie-Burger 9,70 €

Veggie-Patty mit Schafskäse & Blattsalat


129 Italian Burger 11,90 €

Feines Rinderhack (ca. 180g), mit Mozzarella & Rucola


130 K Bana King 11,90 €

Saftiges Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Käse1,d, Jalapeñose & hausgemachte Sauce

HOT BBQ Grill

Frisch VOM GRILL

141 Homemade Chicken Wings 9,80 €

Zwölf frisch, frittierte & hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ Sauce4


142 Chicken Steak 15,20 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter; dazu Pommes Frites, ein gemischter Salata,d,e,l und eine Sauce Ihrer Wahl: BBQ Sauce4; Pfeffersauce; Chili-Champignonsauce


143 K Bana Special 15,50 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum; dazu Pommes Frites & ein gemischter Salata,d,e,l


144 Spare Ribs 15,90 €

Würzig marinierte Spare Ribs mit BBQ-Sauce4; dazu Potato Wedges & ein gemischter Salata,d,e,l


145 Ribs & Wings 14,90 €

Spare Ribs (Half Rack), ca. 200 gr. und sechs frisch hausmarinierte Chicken Wings mit BBQ Sauce4;, dazu Potato Wedges


146 Surf ‘n’ Turf 21,90 €

Ca. 200g Arg. Hüftsteak mit drei Gambas dazu eine Folienkartoffel, Pfeffersauce, Salata,d,e,l & Kräuterbutter


147 Farmer’s Grill Platter 21,90 €

Ca. 180gr. Angus Rumpsteak und gegrillte Spare Ribs ca. 200 g., Kräuterbutter, Pfeffersauce und BBQ Sauce4, dazu Beilagensalata,d,e,l

Premium Steaks

Argentinisches Angus Roastbeef frisch vom Lavasteingrill. Für besten Fleischgeschmack mit Fettrand Medium gegrillt. Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter, Pfeffersauce und einen gemischten Salata,d,e,l

151 Rumpsteak ca. 200 gr 18,90 €


151 Rumpsteak ca. 250 gr 21,90 €


151 Rumpsteak ca. 300 gr 24,90 €


152 Hüftsteak ca. 200 gr 15,90 €


152 Hüftsteak ca. 250 gr 17,90 €


152 Hüftsteak ca. 300 gr 19,90 €

Beilagen

Nur als Beilagen zu einem Hauptgericht

Ofenkartoffel mit Sauerrahmd 3,50 €


Frittierte Süßkartoffeln 3,90 €


Pommes Fritesf,i 2,60 €


Spicy Hot Wedgesf,i 3,10 €


Maiskolben mit Kräuterbutter 3,30 €


Pfannengemüse 3,90 €


Gebratene Zwiebeln 3,30 €


Knoblauchbaguette 1,30 €


Chili-Champignonsauce 2,50 €


Pfeffersauced,e,I,6 1,40 €


Guacamole 2,00 €


Jalapeñose 2,00 €


Schafskäse 2,00 €


Kleiner gemischter Salata,d,e,l 2,90 €

Desserts

D01 Vanilla Chocolate Cupd 4,90 €

Gemischtes Eis mit Schokoladensauce, Sahne & Walnüssen


D02 Banana Maya 4,70 €

Banana in einer knusprig ausgebackenen Tortillarolle, mit Honig, Zimt und Sahne


D03 Chocolate Dream Cakea,d,e,l,m 5,90 €

Schokokuchen mit Schokocreme


D04 Hot Browniea.d.k.i 5,90 €

Original Amerikanischer Brownie, warm serviert mit gehackten Walnüssen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

Lebensmittelzusatzstoffe:

Allergene (und daraus gewonnen Erzeugnisse):

a) Enthält Eier b) Enthält Fisch c) Enthält Krebstiere d) Enthält Milch e) Enthält Sellerie f) Enthält Sesamsamsen g) Enthält Schwefeldioxid und Sulphite h) Enthält Erdnüsse i) Enthält Glutenhaltiges Getreide j) Enthält Lupine k) Enthält Schalenfrüchte l) Enthält Senf m) Enthält Sojabohnen n) Enthält Weichtiere *) Enthält Spuren von Eiern,Milch, Sellerie und Gluten

1. koffeinhaltig, 2. mit Farbstoff, 3. mit Süßungsmittel, 4. mit Konservierungsmittel, 5. Brennwert 100 ml=1,1 KJ (=0,26 kcal), 6. erhält eine Phenylalaninquelle, 7. gefärbt mit Beta-Carotin, 8. mit Taurin, 9. mit Antioxidationsmittel, 10. mit Geschmacksverstärker, 11. geschwefelt, 12. geschwärzt, 13. chininhaltig, 14. gewachst, 15. mit Phosphat, 16. mit Milcheiweiß, 17. mit Säuerungsmittel, 18. mit Verdickungsmittel

Achtung: Da in unserer Küche auch für Nicht-Allergiker gekocht wird, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.