Speisekarte

APPETIZERS & TAPAS

KLEINE KÖSTLICHKEITEN

001 Texas Wings 6,90 €

Sechs Homemade Chicken Wings mit BBQ-Sauce⁴ & Maistortillachips

002 La Freidura 7,90 €

Sechs Mozzarella Sticks mit BBQ-Sauce⁴ an einem Salatbouquet^a,d,e,l

003 Flautas 8,90 €

Frittierte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch gefüllt, dazu ein gemischter Salat^a,d,e,l

004 BBQ Shrimps 10,90 €

Sechs große in Knoblauchbutter^d gebratene Gambas im Speckmantel⁶ mit hausgemachter BBQ-Sauce⁴; dazu Brotⁱ

005 Gambas al Ajillo 10,90 €

Acht Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch & frischen Kräutern; dazu Brotⁱ

006 Tapas Teller (Für 1 Person) 8,70 €

Chicken Wings, Mozzarella Sticks^1,d, Onion Rings^1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & einem Salat^a,d,e,l

007 Tapas Teller (Für 2 Personen) 16,50 €

Chicken Wings, Mozzarella Sticks^1,d, Onion Rings^1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & zwei Portionen Salat^a,d,e,l

NACHOS

UNSERE MAISTORTILLACHIPS SIND FRISCH & HAUSGEMACHT

016 Nachos con Dip 4,70 €

Frittierte Maistortillachips mit Cheddar-Käse^1,6,d; Salsa oder Sauerrahm^d

017 Nachos con Guacamole 4,90 €

*Täglich frisch*
Frittierte Maistortillachips mit einer hausgemachten Avocado Cream

018 K Bana Nachos 6,90 €

Frittierte Maistortillachips mit Paprika, Jalapeños^e & mit Käse^1,d überbacken, dazu vier verschiedene Saucen

019 …ZUSÄTZLICH MIT CHILI CON CARNE 7,20 €

020 …ZUSÄTZLICH MIT THUNFISCH 7,60 €

021 …ZUSÄTZLICH MIT HÄHNCHEN 7,60 €

SOPAS

FRISCHE SUPPEN & DEN BESTEN CHILE DER STADT

031 Sopa de Tomate 4,50 €

Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe; serviert mit Brot

032 Sopa de Elote 4,90 €

Frische Maiscreme-Suppe; serviert mit Brot

033 Texas Style Chili con Carne 7,50 €

Hausgemachter Chili-Topf, mit Rinderhack, Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapeños^e & Sauerrahm^d; serviert mit Brot

Ensaladas

FRISCHE & KNACKIGE SALATE

Große, knusprige Tortilla-Schale mit gemischtem Salata,d,e,l & hausgemachtem Dressing. Zu allen Salaten servieren wir Brot

036 Gayola Pollo 11,50 €

Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons, Paprika & gebratenen Zwiebeln

037 El Prado Amigo 12,20 €

Gebratene Rindfleischstreifen mit Champignons, Jalapeños^e, Paprika & gebratenen Zwiebeln

038 Ensalada K Bana 12,20 €

Gebratene Garnelen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse & Oliven

039 La Verdulero 9,70 €

Gebratene Zwiebeln mit Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Oliven, Schafskäse, Essig & Öl

040 Ensalada Tuna 9,70 €

Mit Thunfisch^b, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Käse^1,d, Sauerrahm^d & Avocado

041 Ensalada Fajita Angus 13,50 €

Mit gegrillter Steak-Scheibe, gebratene Paprika, Champignons & Zwiebeln

042 Ensalada Mejicana con Pollo 13,50 €

Gegrillte Ananasscheiben auf Hähnchenbruststreifen, serviert mit gebratenen Paprikastreifen, Champignons & Zwiebeln, dazu Rucola, Kirschtomaten, Bohnen & Mais

TACOS

Zwei knusprig frittierte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Käse^1,d, Tomaten, Zwiebeln, Salsa & Sauerrahm^d; mit Käse^1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat^a,d,e,l

051 Tacos Beef 9,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne

052 Tacos con Pollo 10,50 €

Gefüllte Tortillas mit mariniertem Hähnchenfleisch

053 Tacos Roast Beef 11,50 €

Gefüllte Tortillas mit mariniertem Rindfleisch

054 Tacos Vegetariano 8,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Spinat & Schafskäse

055 Enchilida Pavo 10,50 €

Zwei kleine, gerollte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Käse^1,d, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahm^d; mit Käse^1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat^a,d,e,l

056…ODER MIT SPINAT UND SHRIMPS 11,50 €

057…ODER MIT RINDFLEISCH 11,50 €

BURRITOS

Große, gerollte Weizentortillas, gefüllt mit Käse^1,d, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahm^d; mit Käse^1,d überbacken, dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat^a,d,e,l

058 La Carne Picada 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne

059 El Vegetariano 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat

060 El Pollo 11,20 €

Gefüllte Tortillas mit Hähnchenbrust

061 El Carne de Vaca 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Rindfleischstreifen

062 La Espinaca 12,50 €

Gefüllte Tortillas mit Spinat, Scampis & Sauerrahm^d

063 K Bana TELLER (für zwei Personen) 21,90 €

Tacos gefüllt mit Chili con Carne; Burritos gefüllt mit Spinat & Garnelen; Quesadas gefüllt mit Hähnchenfleisch; Enchiladas gefüllt mit Rindfleisch & zwei Portionen gemischter Salat^a,d,e,l

QUESADAS

Große gefaltete Weizentortilla, gefüllt mit Käse^1,d, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sauerrahm^d & Salsa; dazu ein gemischter Salat^a,d,e,l

068 Quesada con Pollo 11,90 €

Gefüllte Tortillas mit Hähnchenfleisch

069 Quesada Angus 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Rindfleisch

070 La Verdura Crujiente 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat

071 La Carne Quesada 10,90 €

Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne

072 Quesada con Gambas y Espinca 12,90 €

Gefüllte Tortillas mit Garnelen, Spinat & Schafskäse

LA PIZZA

Tortilla Pizzen sind mit Käse^1,d und Chili-Sauce^e belegt

081 Latino 8,50 €

Weizentortilla mit Spinat, Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten, Rucola, Jalapeños^e, Paprika, Salsa & Oliven

082 New Mexico 8,90 €

Weizentortilla mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Mais, Salsa & Jalapeños^e

WRAPS

Als Beilage zu den Wraps servieren wir Pommes Frittes & Saucen

085 Chicken Wrap 8,70 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Avocado, Käse^1,d und Chili-Sauce^e, eingerollt in einer Weizentortilla

086 K Bana Wrap 11,70 €

Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem Rinder-Hüftsteak, Paprika, Sourcream, Blattsalat, Zwiebeln, dazu Käse und Chili-Sauce^e

Finest Fajitas

Delicious Mexican Dinner

Mariniertes Fleisch wird auf einer brennend heißen Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Reis, Bohnen, Möhren, Zucchini, Guacamole, Käse^1,d, Sauerrahm^d & Salsa serviert. Dazu reichen wir Weizenmehltortillas, mexikanischen Reis & Bohnen.

091 Fajitas Vegetariano 14,20 €

Mit frischem Gemüse & Schafskäse

092 Chicken Fajita 15,20 €

Mit Hähnchenbruststreifen

093 Roast Beef Fajita 16,20 €

Mit Rindfleischstreifen

094 Fajita Especial 16,20 €

Mit Hähnchenbrust- und Rindfleischstreifen

095 Fajita con Gambas 17,90 €

Mit Garnelen

096 Fajiata Superior (FÜR ZWEI PERSONEN) 31,90 €

Gegrilltes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Garnelen mit Paprika. Zucchini, Möhren und Zwiebeln in einer heißen Pfanne serviert; dazu warme Weizenmehltortillas; verschiedene Saucen; mexikanischen Reis & Bohnen.

Paella

Mexikanische Reispfanne, serviert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini & Karotten in einer Cremesauce auf brennend heißer Pfanne; dazu ein gemischter Salat^a,d,e,l

101 Arroz con Carne 13,90 €

Reis mit mariniertem Rindfleisch, Chili & Jalapenos

102 Arroz con Pollo 12,90 €

Reis mit mariniertem Hähnchenfleisch

103 Arroz con Camarónes 13,90 €

Reis mit Garnelen, roten Zwiebeln & Petersilie

104 Arroz con Verduras 11,90 €

Reis mit Gemüse, Chili & Schafskäse

Papas

Folienkartoffeln wahlweise mit Sauerrahm^d oder Kräuterbutter

111 Papas con Carne 13,50 €

Folienkartoffel mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salat^a,d,e,l

112 Papas con Pollo 11,50 €

Folienkartoffel mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salat^a,d,e,l

116 South State Fish Platter 17,90 €

Fischteller mit Lachs^b, Seehecht^b und Gambas^b, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauce^g, dazu Reis und Salat^a,d,e,l

117 Hot Chicken Pasta 11,50 €

Farfalle mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Sauce^e, Parmesan^a,d und Cherrytomaten

Burgers

BLACK ANGUS BURGER ca. 200 g.

Alle unsere frisch zubereiteten Angus-Beef-Burger werden über einem Lavastein medium gegrillt und mit Salat^a,d,e,l, Tomaten, saurer Gurke, Hausdressing und roten Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Pommes Frites^f,i und einen gemischten Salat^a,d,e,l.

121 Classic Burger 8,70 €

Feines Rinderpatty (ca. 200g), Blattsalat, serviert in einem Burgerbrötchen

122 Royal Cheese 9,70 €

Feinstes Rinderhack, Blattsalat und natürlich Extra Cheddar-Käse^1,d

123 Mex Bacon 11,90 €

Rinderpatty mit gerösteten Zwiebeln, Baconstreifen⁶, Cheddar-Käse^1,d & Blattsalat

124 Mex Me Hot 11,90 €

Saftiges Rinderhack mit Chili con Carne, Cheddar-Käse^1,d, Blattsalat, Jalapeños^e und Hausgemachter scharfe Sauce

125 Texas Burger 11,90 €

Saftiger Steak vom Grill, mit Tomaten, Blattsalat, Käse^1,d, Bacon⁶ und BBQ Sauce⁴

126 Jumbo Star 13,90 €

Doppeltes Rinderpatty mit Extra-Cheddar Käse^1,d, Blattsalat & Jalapeños^e

127 Hawaii-Burger 12,70 €

Classic Burger mit einer Ananasscheibe, Bacon⁶ & Käse^1,d, Blattsalat

128 Veggie-Burger 9,70 €

Veggie-Patty mit Schafskäse & Blattsalat

129 Italian Burger 11,90 €

Feines Rinderhack (ca. 180g), mit Mozzarella & Rucola

130 K Bana King 11,90 €

Saftiges Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Käse^1,d, Jalapeños^e & hausgemachte Sauce

HOT BBQ Grill

Frisch VOM GRILL

141 Homemade Chicken Wings 9,80 €

Zwölf frisch, frittierte & hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ Sauce⁴

142 Chicken Steak 15,20 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter; dazu Pommes Frites, ein gemischter Salat^a,d,e,l und eine Sauce Ihrer Wahl: BBQ Sauce⁴; Pfeffersauce; Chili-Champignonsauce

143 K Bana Special 15,50 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum; dazu Pommes Frites & ein gemischter Salat^a,d,e,l

144 Spare Ribs 15,90 €

Würzig marinierte Spare Ribs mit BBQ-Sauce⁴; dazu Potato Wedges & ein gemischter Salat^a,d,e,l

145 Ribs & Wings 14,90 €

Spare Ribs (Half Rack), ca. 200 gr. und sechs frisch hausmarinierte Chicken Wings mit BBQ Sauce⁴;, dazu Potato Wedges

146 Surf ‘n’ Turf 21,90 €

Ca. 200g Arg. Hüftsteak mit drei Gambas dazu eine Folienkartoffel, Pfeffersauce, Salat^a,d,e,l & Kräuterbutter

147 Farmer’s Grill Platter 21,90 €

Ca. 180gr. Angus Rumpsteak und gegrillte Spare Ribs ca. 200 g., Kräuterbutter, Pfeffersauce und BBQ Sauce⁴, dazu Beilagensalat^a,d,e,l

Premium Steaks

Argentinisches Angus Roastbeef frisch vom Lavasteingrill. Für besten Fleischgeschmack mit Fettrand Medium gegrillt. Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter, Pfeffersauce und einen gemischten Salat^a,d,e,l

151 Rumpsteak ca. 200 gr 18,90 €

151 Rumpsteak ca. 250 gr 21,90 €

151 Rumpsteak ca. 300 gr 24,90 €

152 Hüftsteak ca. 200 gr 15,90 €

152 Hüftsteak ca. 250 gr 17,90 €

152 Hüftsteak ca. 300 gr 19,90 €

Beilagen

Nur als Beilagen zu einem Hauptgericht

Ofenkartoffel mit Sauerrahm^d 3,50 €

Frittierte Süßkartoffeln 3,90 €

Pommes Frites^f,i 2,60 €

Spicy Hot Wedges^f,i 3,10 €

Maiskolben mit Kräuterbutter 3,30 €

Pfannengemüse 3,90 €

Gebratene Zwiebeln 3,30 €

Knoblauchbaguette 1,30 €

Chili-Champignonsauce 2,50 €

Pfeffersauce^d,e,I,6 1,40 €

Guacamole 2,00 €

Jalapeños^e 2,00 €

Schafskäse 2,00 €

Kleiner gemischter Salat^a,d,e,l 2,90 €

Desserts

D01 Vanilla Chocolate Cup^d 4,90 €

Gemischtes Eis mit Schokoladensauce, Sahne & Walnüssen

D02 Banana Maya 4,70 €

Banana in einer knusprig ausgebackenen Tortillarolle, mit Honig, Zimt und Sahne

D03 Chocolate Dream Cake^a,d,e,l,m 5,90 €

Schokokuchen mit Schokocreme

D04 Hot Brownie^a.d.k.i 5,90 €

Original Amerikanischer Brownie, warm serviert mit gehackten Walnüssen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne

Lebensmittelzusatzstoffe:

Allergene (und daraus gewonnen Erzeugnisse):

a) Enthält Eier b) Enthält Fisch c) Enthält Krebstiere d) Enthält Milch e) Enthält Sellerie f) Enthält Sesamsamsen g) Enthält Schwefeldioxid und Sulphite h) Enthält Erdnüsse i) Enthält Glutenhaltiges Getreide j) Enthält Lupine k) Enthält Schalenfrüchte l) Enthält Senf m) Enthält Sojabohnen n) Enthält Weichtiere *) Enthält Spuren von Eiern,Milch, Sellerie und Gluten

1. koffeinhaltig, 2. mit Farbstoff, 3. mit Süßungsmittel, 4. mit Konservierungsmittel, 5. Brennwert 100 ml=1,1 KJ (=0,26 kcal), 6. erhält eine Phenylalaninquelle, 7. gefärbt mit Beta-Carotin, 8. mit Taurin, 9. mit Antioxidationsmittel, 10. mit Geschmacksverstärker, 11. geschwefelt, 12. geschwärzt, 13. chininhaltig, 14. gewachst, 15. mit Phosphat, 16. mit Milcheiweiß, 17. mit Säuerungsmittel, 18. mit Verdickungsmittel

Achtung: Da in unserer Küche auch für Nicht-Allergiker gekocht wird, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.