Kleine Köstlichkeiten
APPETIZERS & TAPAS
001 Texas Wings 7,50 €
Sechs Homemade Chicken Wings mit BBQ-Sauce4, an einem Salatbouquet; dazu Nachos
002 La Freidura 7,90 €
Sechs Mozzarella Sticks mit BBQ-Sauce4 an einem Salatbouquet; dazu Nachosa,d,e,l
003 Flautas 9,50 €
Frittierte Weizentortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch Paprika und Käse, dazu Nachos, ein gemischter Salat & Sauerrahma,d,e,l
004 BBQ Shrimps 11,90 €
Sechs große in Knoblauchbutterd gebratene Gambas im Speckmantel6 mit hausgemachter BBQ-Sauce4; dazu Broti
005 Gambas al Ajillo 11,90 €
Acht Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch & frischen Kräutern; dazu Broti
006 Tapas Teller (Für 1 Person) 9,50 €
Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & einem Salata,d,e,l
007 Tapas Teller (Für 2 Personen) 17,50 €
Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Maistortillachips mit Sauce & zwei Portionen Salata,d,e,l
Frisch & Hausgemacht
NACHOS
016 Nachos con Dip 4,90 €
Frittierte Maistortillachips mit Cheddar-Käse-Sauce1,6,d; Salsa oder Sauerrahmd
017 Nachos con Guacamole 4,90 €
*Täglich frisch* Frittierte Maistortillachips mit einer hausgemachten Avocado Cream
018 K Bana Nachos 7,20 €
Frittierte Maistortillachips mit Paprika, Jalapeñose & mit Käse1,d überbacken, dazu vier verschiedene Saucen
019 …ZUSÄTZLICH MIT CHILI CON CARNE 7,50 €
020 …ZUSÄTZLICH MIT THUNFISCH 7,90 €
021 …ZUSÄTZLICH MIT HÄHNCHEN 7,50 €
Frische Suppen
SOPAS
031 Sopa de Tomate 5,50 €
Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe; serviert mit Brot
032 Sopa de Elote 5,50 €
Frische Maiscreme-Suppe; serviert mit Brot
033 Texas Style Chili con Carne 7,90 €
Hausgemachter Chili-Topf, mit Rinderhack, Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapeñose & Sauerrahmd; serviert mit Brot
Frische & knackige Salate
Ensaladas
Große, knusprige Tortilla-Schale mit gemischtem Salat & hausgemachtem Dressing. Zu allen Salaten servieren wir Brot
036 Gayola Pollo 11,90 €
Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons, Paprika & gebratenen Zwiebeln
037 El Prado Amigo 12,90 €
Gebratene Rindfleischstreifen mit Champignons, Jalapeñose, Paprika & gebratenen Zwiebeln
038 Ensalada K Bana 12,90 €
Gebratene Garnelen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse & Oliven
039 La Verdulero 9,90 €
Gebratene Zwiebeln mit Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Oliven, Schafskäse, Essig & Öl
040 Ensalada Tuna 9,90 €
Mit Thunfischb, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Käse1,d, Sauerrahmd & Avocado
041 Ensalada Fajita Angus 15,90 €
Mit gegrillter Steak-Scheibe, gebratene Paprika, Champignons & Zwiebeln
042 ENSALADA MEXICANA CON POLLO 13,50 €
Gegrillte Ananasscheiben auf Hähnchenbruststreifen, serviert mit gebratenen Paprikastreifen, Champignons & Zwiebeln, dazu Rucola, Kirschtomaten, Bohnen & Mais
Maistortilla-Taschen
TACOS
Zwei knusprig frittierte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Salsa & Sauerrahm; mit Käse überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat
051 Tacos Beef 11,90 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
052 Tacos con Pollo 11,90 €
Gefüllte Tortillas mit mariniertem Hähnchenfleisch
053 Tacos Roast Beef 12,90 €
Gefüllte Tortillas mit mariniertem Rindfleisch
054 Tacos Vegetariano 9,90 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Spinat & Schafskäse
055 Enchilida Pavo 11,50 €
Zwei kleine, gerollte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Käse1,d, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahmd; mit Käse1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salata,d,e,l
056…ODER MIT SPINAT UND SHRIMPS 12,90 €
057…ODER MIT RINDFLEISCH 12,90 €
058…ODER MIT CHILI CON CARNE 12,90 €
Gerollte Weizentortillas
BURRITOS
Große, gerollte Weizentortillas, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahm; mit Käse überbacken, dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat
058 La Carne Picada 12,90 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
059 El Vegetariano 11,90 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat
060 El Pollo 12,90 €
Gefüllte Tortillas mit Hähnchenbrust
061 El Carne de Vaca 13,90 €
Gefüllte Tortillas mit Rindfleischstreifen
062 La Espinaca 13,90 €
Gefüllte Tortillas mit Spinat, Scampis & Sauerrahmd
063 K Bana TELLER (für zwei Personen) 23,90 €
Tacos gefüllt mit Chili con Carne; Burritos gefüllt mit Spinat & Garnelen; Quesadas gefüllt mit Hähnchenfleisch; Enchiladas gefüllt mit Rindfleisch & zwei Portionen gemischter Salata,d,e,l
Gefaltete Weizentortilla
QUESADAS
Große gefaltete Weizentortilla, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sauerrahm & Salsa; dazu ein gemischter Salat
068 Quesada con Pollo 12,90 €
Gefüllte Tortillas mit Hähnchenfleisch
069 Quesada Angus 13,90 €
Gefüllte Tortillas mit Rindfleisch
070 La Verdura Crujiente 11,90 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat
071 La Carne Quesada 12,90 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
072 Quesada con Gambas y Espinca 13,90 €
Gefüllte Tortillas mit Garnelen, Spinat & Schafskäse
Tortilla Pizzen
La Pizza
Tortilla Pizzen sind mit Käse und Chili-Sauce belegt
081 Latino 8,90 €
Weizentortilla mit Spinat, Zwiebeln, Schafskäse, Rucola, Tomaten, Paprika, Oliven, Salsa & Jalapeñose
082 New Mexico 8,90 €
Weizentortilla mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Mais, Salsa & Jalapeñose
083 Pizza K Bana 8,90 €
Weizentortilla mit Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, Rucola, Cherrytomaton, Salsa & Oliven
Gerolltes Fladenbrot
Wraps
Als Beilage zu den Wraps servieren wir Pommes Frittes & Saucen
085 Chicken Wrap 8,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Avocado, Käse1,d und Chili-Saucee, eingerollt in einer Weizentortilla
086 K Bana Wrap 10,70 €
Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem Rinder-Hüftsteak, Paprika, Sourcream, Blattsalat, Zwiebeln, dazu Käse und Chili-Saucee
Delicious Mexican Dinner
Finest Fajitas
Mariniertes Fleisch wird auf einer brennend heißen Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Reis, Bohnen, Möhren, Zucchini, Guacamole, Käse, Sauerrahmd & Salsa serviert. Dazu reichen wir Weizenmehltortillas, mexikanischen Reis & Bohnen.
091 Fajitas Vegetariano 14,50 €
Mit frischem Gemüse & Schafskäse
092 Chicken Fajita 15,50 €
Mit Hähnchenbruststreifen
093 Roast Beef Fajita 16,50 €
Mit Rindfleischstreifen
094 Fajita Especial 16,50 €
Mit Hähnchenbrust- und Rindfleischstreifen
095 Fajita con Gambas 16,50 €
Mit Garnelen
096 Fajiata Superior (FÜR ZWEI PERSONEN) 32,90 €
Gegrilltes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Garnelen mit Paprika. Zucchini, Möhren und Zwiebeln in einer heißen Pfanne serviert; dazu warme Weizenmehltortillas; verschiedene Saucen; mexikanischen Reis & Bohnen.
Mexikanische Reispfanne
PAELLA
Mexikanische Reispfanne, serviert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini & Karotten in einer Cremesauce auf brennend heißer Pfanne; dazu ein gemischter Salat
101 Arroz con Carne 13,90 €
Reis mit mariniertem Rindfleisch, Chili & Jalapenos
102 Arroz con Pollo 12,90 €
Reis mit mariniertem Hähnchenfleisch
103 Arroz con Camarónes 13,90 €
Reis mit Garnelen, Zwiebeln & Petersilie
104 Arroz con Verduras 11,90 €
Reis mit Gemüse, Chili & Schafskäse
Folienkartoffeln
PAPAS
wahlweise mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
111 Papas con Carne 13,90 €
Folienkartoffel mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l
112 Papas con Pollo 12,90 €
Folienkartoffel mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l
113 PAPAS con Camarones 13,90 €
Folienkartoffel mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Blumenkohl, Sahne & einem Salat
114 PAPAS Vegetariano 11,90 €
Folienkartoffel mit Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Blumenkohl, Sahne & einem Salat
116 South State Fish Platter 18,90 €
Fischteller mit Lachsb, Seehechtb und Gambasb, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauceg, dazu Reis und Salata,d,e,l
117 Hot Chicken Pasta 9,90 €
Penne Nudeln mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Rucola, Parmesan und Cherrytomaten
Black Angus Burger
BURGER
Alle unsere frisch zubereiteten Angus-Beef-Burger ca. 200 g werden über einem Lavastein medium gegrillt und mit Salat, Tomaten, saurer Gurke, Hausdressing und roten Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Pommes Frites.
121 Classic Burger 10,90 €
Feines Rinderpatty mit Blattsalat
… zusätzlich mit Cheddar-Käse 0,50 €
122 Kbana-King 12,50 €
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Cheddar-Käse1,d, Jalapeños & Chilisauce
123 Mex Bacon 12,90 €
Rinderpatty mit gerösteten Zwiebeln, Baconstreifen6, Cheddar-Käse1,d & Blattsalat
124 Mex Me Hot 12,90 €
Saftiges Rinderhack mit Chili con Carne, Cheddar-Käse1,d, Blattsalat, Jalapeñose und Hausgemachter scharfe Sauce
125 Texas Burger 14,90 €
Saftiger Steak vom Grill, mit Tomaten, Blattsalat, Käse1,d, Bacon6 und BBQ Sauce4
126 Jumbo Star 15,90 €
Doppeltes Rinderpatty mit Extra-Cheddar Käse1,d, Blattsalat & Jalapeñose
127 Hawaii-Burger 12,90 €
Feinstes Rinderpatty mit einer Ananasscheibe, Bacon6 & Käse1,d, Blattsalat
128 Veggie-Burger 9,90 €
Veggie-Patty mit Schafskäse & Blattsalat
129 Italian Burger 12,90 €
Feines Rinderhack (ca. 180g), mit Mozzarella, Balsamico-Creme & Rucola
130 Mexican BURGER 13,90 €
Saftiges Rinderhack mit Cheddar-Käse, Bacon, Mais-Bohnen, Guacamole, Jalapenos, Blattsalatt, Nachos & hausgemachte Salsasauce; wahlweise mit Hähnchenbrustfilet
Frisch vom Grill
HOT BBQ Grill
141 Homemade Chicken Wings 10,90 €
Zwölf frisch, frittierte & hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ Sauce4
142 Chicken Steak 15,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter; dazu Pommes Frites, ein gemischter Salata,d,e,l und eine Sauce Ihrer Wahl: BBQ Sauce4; Pfeffersauce; Chili-Champignonsauce
143 K Bana Special 15,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum; dazu Pommes Frites & ein gemischter Salata,d,e,l
144 Spare Ribs 15,90 €
Würzig marinierte Spare Ribs mit BBQ-Sauce4; dazu Potato Wedges & ein gemischter Salata,d,e,l
145 Ribs & Wings 14,90 €
Spare Ribs (Half Rack), ca. 200 gr. und sechs frisch hausmarinierte Chicken Wings mit BBQ Sauce4; dazu Potato Wedges und ein gemischter Salat
146 Surf ‘n’ Turf 21,90 €
Ca. 200g Arg. Hüftsteak mit drei Gambas dazu eine Folienkartoffel, Pfeffersauce, Salata,d,e,l & Kräuterbutter
147 Farmer’s Grill Platter 23,90 €
Ca. 180gr. Angus Rumpsteak und gegrillte Spare Ribs ca. 200 g., Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersauce und BBQ Sauce4, dazu Beilagensalata,d,e,l
Angus Roastbeef
Premium Steaks
Argentinisches Angus Roastbeef frisch vom Lavasteingrill. Für besten Fleischgeschmack mit Fettrand Medium gegrillt. Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter, Pfeffersauce und einen gemischten Salat
151 Rumpsteak ca. 200 gr 19,90 €
151 Rumpsteak ca. 250 gr 22,90 €
151 Rumpsteak ca. 300 gr 25,90 €
152 Hüftsteak ca. 200 gr 15,90 €
152 Hüftsteak ca. 250 gr 17,90 €
152 Hüftsteak ca. 300 gr 19,90 €
Beilagen zum Hauptgericht
Beilagen
Ofenkartoffel mit Sauerrahmd 3,60 €
Reis 2,50 €
Frittierte Süßkartoffeln 4,20 €
Pommes Fritesf,i 3,60 €
Spicy Hot Wedgesf,i 3,10 €
Maiskolben mit Kräuterbutter 3,30 €
Pfannengemüse 3,90 €
Gebratene Zwiebeln 3,30 €
Knoblauchbaguette 2,00 €
Chili-Champignonsauce 2,50 €
Pfeffersauced,e,I,6 1,40 €
Ketchup/Mayonaise 0,50 €
Aioli-Dip 1,30 €
Guacamole 2,50 €
Jalapeñose 2,00 €
Schafskäse 2,00 €
Kleiner gemischter Salata,d,e,l 2,90 €
Tortilas (3 Stück) 1,50 €
Süße Köstlichkeiten
Desserts
D01 Vanilla Chocolate Cupd 4,90 €
Gemischtes Eis mit Schokoladensauce, Sahne & Walnüssen
D02 Banana Maya 4,90 €
Banana in einer knusprig ausgebackenen Tortillarolle, mit Honig, Zimt und Sahne
D03 Chocolate Dream Cakea,d,e,l,m 6,50 €
Schokokuchen mit Schokocreme
D04 Hot Browniea.d.k.i 5,90 €
Original Amerikanischer Brownie, warm serviert mit gehackten Walnüssen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Lebensmittelzusatzstoffe
Allergene
Allergene (und daraus gewonnen Erzeugnisse):
a) Enthält Eier b) Enthält Fisch c) Enthält Krebstiere d) Enthält Milch e) Enthält Sellerie f) Enthält Sesamsamsen g) Enthält Schwefeldioxid und Sulphite h) Enthält Erdnüsse i) Enthält Glutenhaltiges Getreide j) Enthält Lupine k) Enthält Schalenfrüchte l) Enthält Senf m) Enthält Sojabohnen n) Enthält Weichtiere *) Enthält Spuren von Eiern,Milch, Sellerie und Gluten
1. koffeinhaltig, 2. mit Farbstoff, 3. mit Süßungsmittel, 4. mit Konservierungsmittel, 5. Brennwert 100 ml=1,1 KJ (=0,26 kcal), 6. erhält eine Phenylalaninquelle, 7. gefärbt mit Beta-Carotin, 8. mit Taurin, 9. mit Antioxidationsmittel, 10. mit Geschmacksverstärker, 11. geschwefelt, 12. geschwärzt, 13. chininhaltig, 14. gewachst, 15. mit Phosphat, 16. mit Milcheiweiß, 17. mit Säuerungsmittel, 18. mit Verdickungsmittel
Achtung: Da in unserer Küche auch für Nicht-Allergiker gekocht wird, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.
